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在西麗私藏3年的羊肉館 如今在福田也能吃到啦

要說在西麗吃羊肉哪家店比較好,今天介紹的這家店絕對是獨霸西麗美食圈的大咖,一直以來西麗人一說起吃羊肉都會想起它,但想吃到它,也并不容易,首先排隊是必須的,而現在除了西麗能吃到外,福田也能吃到了,那么是哪家店呢?我們往下看。

在西麗私藏3年的羊肉館 如今在福田也能吃到啦

被西麗人夸了3年的羊肉店

【原羊道】這個名字,西麗人民肯定很熟悉!高峰時期排到天荒地老,新鮮到貨的羊肉早早估清!現在,終于等到你來福田了!

鮮切羊肉

這么多年了,招牌還是這些熟悉的朋友,來了福田,味道也都沒變過。剛好深圳也要邁入冬天了,是時候來這里補補了~

在西麗私藏3年的羊肉館 如今在福田也能吃到啦

羊蝎子鍋底

深圳過冬必打煲!那天看了一圈,幾乎每桌都點上了這鍋羊蝎子煲,只用內蒙古阿爾巴斯牧區羊肉,他們家的羊真的是大有來頭,用的是內蒙古阿爾巴斯牧區的羊肉,全都是打飛的過來的!

一鍋要熬兩個鐘

光是這鍋湯,就得用上兩個鐘來熬”,師傅對自己家的羊肉也是十分自信,要不怎么敢用清湯熬?濃厚不肥膩,在冬天正是進補的時候,喝多幾碗讓自己的胃在深夜還留著羊肉鮮美的味道。味道不膻,奶香味十足,絕了。

一鍋有兩斤羊蝎子

羊蝎子鍋底,最講究的就是這塊羊蝎子,1吃肉,2吸骨髓,誰都逃不過,一開鍋,咕咕冒泡,只只都香到...連我們攝影師吃完回家連發兩條朋友圈說后悔不打包。

在西麗私藏3年的羊肉館 如今在福田也能吃到啦

魚羊鮮鍋底

除了他們家的招牌羊蝎子鍋,魚羊鮮也是少不了,紅棗枸杞的加入引得我陣陣贊嘆。

一鍋要熬5個鐘

原羊道的魚羊鮮鍋底用了鮮甜的鯽魚以及大羊骨,再經過5小時的小火慢熬,光是看著鮮味都溢滿屏幕。

極品雪花羊肉

他們家的雪花羊肉每片肉肥瘦相間,師傅也很好的把握了肉的薄厚,一下鍋就能迅速吸收濃郁滋味的湯底,他們家的雪花羊肉每片肉肥瘦相間,師傅也很好的把握了肉的薄厚,一下鍋就能迅速吸收濃郁滋味的湯底。

手切冷鮮羊肉塊

羊肉塊也是絕對不能放過的,肌肉纖維軟化后肉里飽含水分,有種“爆汁”的感覺,還有一絲奶香味。

在西麗私藏3年的羊肉館 如今在福田也能吃到啦

生烤羊排

來原羊道自然少不了他們家燒烤檔的金字招牌,幾乎沒有人可以拒絕這份烤羊排!羊排在炭火中足足待夠大半時辰,表面烤至金黃進行反復刷醬撒料,剛上桌的時候燙的我們都掰不開手,吃它的時候也要有點耐心~

烤羊肉串

羊肉肥瘦相間,表層烤至金黃焦脆,一塊瘦的一塊肥的吃起來才不會膩。

店名:原羊道·內蒙小館

人均:86元

地址:福田區華強北振興路126號賽格科技園4號門左側

聯系電話:0755-83243810

營業時間:周一至周日 10:00-22:30

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